6月28日(日) 東京・錦糸町で、本格韓食ダイニングポップアップを開催します。

2026年5月19日

こんにちは！韓食首都です。
韓食首都が6月28日(日)の午後、東京・錦糸町にて夏に味わう伝統韓食ダイニングポップアップイベントを開催いたします。

収益の一部を、子どもたちの食卓へ。

今回のイベントで発生した収益の一部を、東京都内の子ども食堂や孤児院の子どもたちへの食事提供に充てることを目標としています。おいしい時間を一緒に楽しみながら、誰かの笑顔にもつながる。そんなイベントにしたいと思っています。
皆さまの温かいご支援をよろしくお願いいたします。

シェフとの出会いから、生まれたイベント。

昨年のことです。
東京で活動する韓国人シェフ、ミョン・ジフン氏が築地で開催した韓食ダイニングポップアップイベントでご縁をいただき、今回もまた素晴らしい韓食の場を一緒につくることになりました。

ミョン・ジフンシェフ instagram
https://www.instagram.com/you.san_tokyo

今回のテーマは「夏のスタミナ韓食」。

夏を乗り切るためのスタミナ韓食をテーマに、夏だからこそ味わえる伝統韓食のコース料理をご用意しました。

全8品のコース料理＋本格マッコリ。
今回のポップアップでは全8品のコース料理をご提供予定。さらに、伝統韓国式デザートと、日本ではなかなか出会えない上質なマッコリも一緒にお楽しみいただけます。

さらに今回のイベントでは、韓食首都がご用意した韓国本場の「ごま油」と「エゴマ油」もあわせてご試食いただける機会をご用意しました。
本場韓国の製法で作られた、香り豊かな本物の味をぜひこの機会にお試しください。

会場について。

スカイツリーが一望できる、隠れ家空間。
会場は錦糸町駅から徒歩約10分。かつて高級寿司店が営業していた、雰囲気抜群の空間です。
まだ準備中の部分もありましたが、スカイツリーを一望できる夜景と、落ち着いた佇まいの空間が、皆さまにとって特別な時間をつくり出してくれると確信し、この場所を選びました。
店内からスカイツリーは直接見えませんが、食事の後に少し外に出るだけで目の前に広がります。日曜の夜のデートコースとしてもぜひおすすめしたい場所です。